鲜松蘑的家常做法 ,鲜松蘑的家常做法窍门
发布时间:2025-06-09 21:47:28 作者:玩站小弟
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本文目录
野生松蘑菇怎样做好吃
材料
原料 :适量的松蘑 ,一般在300克左右;猪肉 ,蘑的蘑一般在200克左右。家常家常
辅料 :葱、做法做法姜、窍门蒜 、酱油、盐;青椒 、胡萝卜 、洋葱等。
制作
做法 :
1、干松蘑要提前泡发洗净 ,新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净;
2、肉切片 ,备好葱、姜、蒜丝;为菜肴美观 ,也可备有青椒、胡萝卜 、洋葱片少许;
3、锅中放油烧热,葱、姜丝炸锅 ,然后放入肉片翻炒片刻,随后倒入松蘑继续翻炒;
4 、加入适量酱油和盐翻炒;
5、加入少量水略炖一会 ,随后倒入切好的蒜片,加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片 ,稍加翻炒出锅;
6 、取平盘 ,倒入炒好的菜。
鲜松茸怎么做才好吃
1、准备好松茸和黄油,松茸洗净,根部的杂根削掉,松茸切片。
2、黄油放锅内 ,放入松茸片 ,两面烤熟 ,撒盐。
3 、烤出来的松茸特别香。
绿松茸的家常做法
主料 :松茸五只
辅料:土鸡(或三黄鸡)(一只),葱(适量),食盐(适量),黄酒(或料酒)(适量),姜(适量)
做法步骤:
?1.松茸竖刀切成约2毫米的片 。葱切段,姜切片。
?2.砂锅放水,其量约为食材的三倍。放入葱、姜和黄酒 ,鸡块先用开水焯一下(冷水下锅),然后捞入已经烧沸的砂锅中继续炖煮一小时 。
?3.土鸡·炖煮一小时后加入松茸片继续煮至约四十分钟。出锅前撒入适量食盐 。
?4.盛入炖盅后再上锅蒸二十分钟,效果更佳。
关于鲜松蘑的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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